schliessen

Filtern

 

Bibliotheken

Management in Hotellerie und Gastronomie / Edgar E. Schaetzing

PPN (Catalogue-ID): 365053112
Personen: Schaetzing, Edgar E.
Format: Book Book
Enthält: Literaturangaben
Language: German
Published: Frankfurt am Main, Deutscher Fachverl., 2004
Edition: 6., völlig überarb. und erw. Aufl.
Series: GastroManagement
Basisklassifikation: 49.55
85.06
RVK:

QQ 947: Wirtschaftswissenschaften -- Spezielle Betriebswirtschaftslehren -- Fremdenverkehr, Freizeit, Sport -- Einzelne Probleme der Gastronomie (einschl. Rechnungswesen und Administration)

QQ 946: Wirtschaftswissenschaften -- Spezielle Betriebswirtschaftslehren -- Fremdenverkehr, Freizeit, Sport -- Einzelne Probleme der Hotellerie (einschl. Rechnungswesen und Administration)

QQ 000: Wirtschaftswissenschaften -- Spezielle Betriebswirtschaftslehren -- Allgemeines

QQ 900: Wirtschaftswissenschaften -- Spezielle Betriebswirtschaftslehren -- Fremdenverkehr, Freizeit, Sport -- Allgemeines und Gesamtdarstellungen

Subjects:

Hotellerie / Gastronomie / Dienstleistungsmanagement / Deutschland / Betriebswirtschaftslehre

Gastgewerbe / Management

Physical Description: 652 S, graph. Darst., 25 cm
ISBN: 3-87150-839-X

Similar Items

Vorhandene Hefte/Bände

more (+)

Informationen zur Verfügbarkeit werden geladen

Staff View
LEADER 07952cam a2201885 4500
001 365053112
003 DE-627
005 20190518005108.0
007 tu
008 030617s2004 xx ||||| 00| ||ger c
015 |a 03,N24,1518  |2 dnb 
016 7 |a 96762777X  |2 DE-101 
020 |a 387150839X  |c Gb. : EUR 42.00  |9 3-87150-839-X 
024 3 |a 9783871508394 
024 8 |a 50839  |q Best.-Nr. 
028 5 2 |a 50839 
035 |a (DE-627)365053112 
035 |a (DE-576)110751248 
035 |a (DE-599)GBV365053112 
035 |a (OCoLC)248819817 
035 |a (OCoLC)60374530 
040 |a DE-627  |b ger  |c DE-627  |e rakwb 
041 |a ger 
044 |c XA-DE-HE 
082 0 4 |a 640 
084 |a 40  |2 sdnb 
084 |a QQ 947  |q OBV  |2 rvk 
084 |a QQ 946  |2 rvk  |0 (DE-625)rvk/142011: 
084 |a QQ 000  |2 rvk  |0 (DE-625)rvk/141967: 
084 |a QQ 900  |2 rvk  |0 (DE-625)rvk/142003: 
084 |a 49.55  |2 bkl 
084 |a 85.06  |2 bkl 
100 1 |a Schaetzing, Edgar E.  |d 1944-  |0 (DE-588)109301765  |0 (DE-627)589449028  |0 (DE-576)165197323 
245 1 0 |a Management in Hotellerie und Gastronomie  |c Edgar E. Schaetzing 
250 |a 6., völlig überarb. und erw. Aufl. 
263 |a Gb. : EUR 58.00 
264 1 |a Frankfurt am Main  |b Deutscher Fachverl.  |c 2004 
300 |a 652 S.  |b graph. Darst.  |c 25 cm 
336 |a Text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a ohne Hilfsmittel zu benutzen  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Band  |b nc  |2 rdacarrier 
490 0 |a GastroManagement 
501 |a Literaturangaben 
591 |a 5090 maschinell aus ähnlichen Titelaufnahmen ergänzt ; IMD-Felder und 1131 maschinell ergänzt (SWB) 
650 7 |8 1.1\x  |a Hotellerie  |0 (DE-627)091366429  |0 (DE-STW)13308-0  |2 stw 
650 7 |8 1.2\x  |a Gastronomie  |0 (DE-627)091361877  |0 (DE-STW)13306-4  |2 stw 
650 7 |8 1.3\x  |a Dienstleistungsmanagement  |0 (DE-627)091354943  |0 (DE-STW)18717-0  |2 stw 
650 7 |8 2.1\x  |a Deutschland  |0 (DE-627)091354749  |0 (DE-STW)18012-3  |2 stw 
650 7 |8 2.2\x  |a Betriebswirtschaftslehre  |0 (DE-627)091351391  |0 (DE-STW)12041-5  |2 stw 
689 0 0 |D s  |0 (DE-588)4259231-8  |0 (DE-627)10465421X  |0 (DE-576)210579072  |a Gastgewerbe  |2 gnd 
689 0 1 |D s  |0 (DE-588)4037278-9  |0 (DE-627)104767707  |0 (DE-576)209023279  |a Management  |2 gnd 
689 0 |5 DE-101 
912 |a GBV_ILN_21 
912 |a SYSFLAG_1 
912 |a GBV_KXP 
912 |a GBV_ILN_22 
912 |a GBV_ILN_26 
912 |a GBV_ILN_62 
912 |a GBV_ILN_69 
912 |a GBV_ILN_70 
912 |a GBV_ILN_92 
912 |a GBV_ILN_207 
912 |a GBV_ILN_276 
912 |a GBV_ILN_343 
912 |a GBV_ILN_640 
912 |a GBV_ILN_2008 
912 |a GBV_ILN_2018 
912 |a GBV_ILN_2055 
912 |a GBV_ILN_2143 
912 |a GBV_ILN_2149 
935 |i Blocktest 
936 r v |a QQ 947 
936 r v |a QQ 946  |b Hotellerie  |k Wirtschaftswissenschaften  |k Spezielle Betriebswirtschaftslehren  |k Tourismus und -Freizeitwirtschaft  |k Tourismusbetriebe  |k Hotellerie  |0 (DE-627)1271477548  |0 (DE-625)rvk/142011:  |0 (DE-576)201477548 
936 r v |a QQ 000  |b Allgemeines  |k Wirtschaftswissenschaften  |k Spezielle Betriebswirtschaftslehren  |k Allgemeines  |0 (DE-627)1271481006  |0 (DE-625)rvk/141967:  |0 (DE-576)201481006 
936 r v |a QQ 900  |b Allgemeines und Gesamtdarstellungen, Lehrbücher  |k Wirtschaftswissenschaften  |k Spezielle Betriebswirtschaftslehren  |k Tourismus und -Freizeitwirtschaft  |k Allgemeines und Gesamtdarstellungen, Lehrbücher  |0 (DE-627)1270821512  |0 (DE-625)rvk/142003:  |0 (DE-576)200821512 
936 b k |a 49.55  |j Gastgewerbe  |j Catering  |0 (DE-627)106419056 
936 b k |a 85.06  |j Unternehmensführung  |0 (DE-627)106408682 
951 |a BO 
980 |2 21  |1 02  |b 663678765  |d a ver 928 eb/195(6)  |e u  |x 0046  |y zza  |z 05-10-04 
980 |2 21  |1 03  |b 663678773  |d a ver 928 eb/195(6)a  |e u  |h unc_201807  |x 0046  |y rza  |z 25-07-18 
980 |2 22  |1 01  |b 653971362  |f SUB  |d A 2004/10112  |e u  |x 0018  |y zu  |z 18-12-13 
980 |2 26  |1 01  |b 643284532  |f K:  |d C 239107  |e u  |x 0206  |y z1k  |z 17-05-04 
980 |2 62  |1 01  |b 735274622  |f 28/BB3-LBS  |d QQ 946 S295(6)  |e c  |x 0028  |y zbb3b  |z 05-09-05 
980 |2 62  |1 02  |b 735275416  |f 28/BB3-LBS  |d QQ 946 S295(6)  |e c  |x 0028  |y zbb3b  |z 05-09-05 
980 |2 62  |1 03  |b 737349670  |f 28/BB3-LBS  |d QQ 946 S295(6)  |e c  |x 0028  |y zi362b  |z 22-09-05 
980 |2 62  |1 04  |b 737349689  |f 28/BB3-LBS  |d QQ 946 S295(6)  |e c  |x 0028  |y zi362b  |z 22-09-05 
980 |2 69  |1 01  |b 737000244  |f UB 660  |d 660/RB 10947 S295(6)  |e u  |x 0009  |y z  |z 27-10-05 
980 |2 70  |1 10  |b 608673986  |f FBE pae 748.62  |d E 99 B 231,6  |e u  |x 89/15  |y zce  |z 15-07-03 
980 |2 92  |1 01  |b 654718075  |d 40 A 2084  |e u  |x 0033  |y zbn  |z 27-07-04 
980 |2 207  |1 02  |b 67041641X  |d TOU 4200 /101(6):1  |e f  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 207  |1 03  |b 670416428  |d TOU 4200 /101(6):2  |e u  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 207  |1 04  |b 670416436  |d TOU 4200 /101(6):3  |e u  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 207  |1 05  |b 670416444  |d TOU 4200 /101(6):4  |e u  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 207  |1 06  |b 670416452  |d TOU 4200 /101(6):5  |e u  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 207  |1 07  |b 670416460  |d TOU 4200 /101(6):6  |e u  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 207  |1 08  |b 670418110  |d TOU 4200 /101(6):7  |e u  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 207  |1 09  |b 670418129  |d TOU 4200 /101(6):8  |e u  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 207  |1 10  |b 670418137  |d TOU 4200 /101(6):9  |e u  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 207  |1 11  |b 670418145  |d TOU 4200 /101(6):10  |e u  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 207  |1 12  |b 670418153  |d TOU 4200 /101(6):11  |e u  |x 3207  |y z  |z 25-10-04 
980 |2 276  |1 01  |b 1470876930  |d WI 457 S  |e u  |x 0455  |y z  |z 15-04-14 
980 |2 343  |1 01  |b 926082647  |d HM/Hbl 6  |e c  |x 4343  |y z  |z 20-03-09 
980 |2 640  |1 01  |b 1276783302  |f Magazin  |d 2004/087  |e u  |x 0205  |y n  |z 21-10-11 
980 |2 2008  |1 01  |b 3153880700  |d 54/7498  |k gf sa E  |x 20303  |y l01  |z 28-04-04 
980 |2 2018  |1 01  |b 3153880794  |d 104 A 8160  |l 26.07.04/s  |x 20729  |y l01  |z 26-07-04 
980 |2 2055  |1 01  |b 3153880883  |d 652. SCHAE  |k H 116.265  |x 21500  |y l01  |z 01-06-04 
980 |2 2143  |1 01  |b 3153880980  |d THdb 4  |l 58,00 EUR  |x 20894  |y l01  |z 02-04-04 
980 |2 2149  |1 01  |b 3153881057  |d QQ 900  |e p  |x 20900  |y l01  |z 22-03-05 
982 |2 640  |1 00  |8 00  |a Hotel / Betriebslehre 
982 |2 640  |1 00  |8 00  |a Gaststätte / Betriebslehre 
982 |2 2149  |1 01  |8 00  |0 (DE-601)1308680155  |a Hotellerie 
982 |2 2149  |1 01  |8 00  |0 (DE-601)1308699557  |a Gastronomie 
982 |2 2149  |1 01  |8 00  |0 (DE-601)1307152473  |a Management 
983 |2 21  |1 00  |8 30  |a ver 928 eb 
983 |2 21  |1 00  |8 99  |a 42 
983 |2 69  |1 00  |8 00  |a RB 10947 
983 |2 2143  |1 01  |8 00  |0 (DE-627)1300575999  |a THdb 
984 |2 21  |1 03  |a 46$0006674267 
984 |2 22  |1 01  |a 932675107 
984 |2 62  |1 01  |a 28$006066348 
984 |2 62  |1 02  |a 28$006066429 
984 |2 62  |1 03  |a 28$006066437 
984 |2 62  |1 04  |a 28$00606647X 
984 |2 69  |1 01  |a 9$06330622 
984 |2 70  |1 10  |a 89$119501392 
984 |2 92  |1 01  |a 33$00112157X 
984 |2 207  |1 02  |a 1041$0319597 
984 |2 207  |1 03  |a 1041$0319554 
984 |2 207  |1 04  |a 1041$0319562 
984 |2 207  |1 05  |a 1041$0319619 
984 |2 207  |1 06  |a 1041$0319600 
984 |2 207  |1 07  |a 1041$0319546 
984 |2 207  |1 08  |a 1041$031952x 
984 |2 207  |1 09  |a 1041$0319589 
984 |2 207  |1 10  |a 1041$0319538 
984 |2 207  |1 11  |a 1041$0223107 
984 |2 207  |1 12  |a 1041$0319570 
984 |2 343  |1 01  |a 4343$0002399 
984 |2 640  |1 01  |a 205000391206 
985 |2 21  |1 02  |a vv 2195 
985 |2 21  |1 03  |a vv 2196 
985 |2 62  |1 01  |a 2005.10311 
985 |2 62  |1 02  |a 28/362 
985 |2 62  |1 02  |a 2005.10391 
985 |2 62  |1 03  |a 2005.10392 
985 |2 62  |1 04  |a 2005.10393 
985 |2 69  |1 01  |a 2005.9861 
985 |2 207  |1 02  |a 2004/2136 
985 |2 207  |1 03  |a 2004/2135 
985 |2 207  |1 04  |a 2004/2134 
985 |2 207  |1 05  |a 2004/2133 
985 |2 207  |1 06  |a 2004/2130 
985 |2 207  |1 07  |a 2004/2137 
985 |2 207  |1 08  |a 2004/2139 
985 |2 207  |1 09  |a 2004/2131 
985 |2 207  |1 10  |a 2004/2138 
985 |2 207  |1 11  |a 2004/1550 
985 |2 207  |1 12  |a 2004/2132 
985 |2 640  |1 01  |a 04.0213 
995 |2 21  |1 03  |a unc_201807