schliessen

Filtern

 

Bibliotheken

Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen / herausgegeben von Karl Heinz Hänssler

PPN (Catalogue-ID): 805653503
Personen: Hänssler, Karl Heinz [HerausgeberIn]
Cooperations/Conferences: De Gruyter Oldenbourg [Verlag]
Format: Book Book
Language: German
Published: Berlin, De Gruyter Oldenbourg, [2016]
© 2016
Edition: 9. Auflage
Basisklassifikation: 49.55
76.60
85.06
RVK:

QQ 947: Wirtschaftswissenschaften -- Spezielle Betriebswirtschaftslehren -- Fremdenverkehr, Freizeit, Sport -- Einzelne Probleme der Gastronomie (einschl. Rechnungswesen und Administration)

QQ 946: Wirtschaftswissenschaften -- Spezielle Betriebswirtschaftslehren -- Fremdenverkehr, Freizeit, Sport -- Einzelne Probleme der Hotellerie (einschl. Rechnungswesen und Administration)

Subjects:

Hotellerie / Gastronomie / Dienstleistungsmanagement / Theorie / Deutschland

Gaststätte / Hotel / Management

Formangabe: Aufsatzsammlung
Notes: Literaturverzeichnis: Seite 529-554
Physical Description: X, 563 Seiten, Illustrationen, Diagramme., 240 mm x 170 mm
Link: Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
ISBN: 3-11-042500-9
978-3-11-042500-0

Similar Items

Vorhandene Hefte/Bände

more (+)

Informationen zur Verfügbarkeit werden geladen

Staff View
LEADER 08033cam a2201849 4500
001 805653503
003 DE-627
005 20190317213122.0
007 tu
008 141126s2016 xx ||||| 00| ||ger c
015 |a 14,N48  |2 dnb 
016 7 |a 1061098915  |2 DE-101 
020 |a 3110425009  |c kart. : EUR 44.95  |9 3-11-042500-9 
020 |a 9783110425000  |c Pb. : EUR 44.95 (DE), EUR 46.30 (AT), sfr 59.90 (freier Pr.)  |9 978-3-11-042500-0 
024 3 |a 9783110425000 
035 |a (DE-627)805653503 
035 |a (DE-576)420263845 
035 |a (DE-599)DNB1061098915 
035 |a (OCoLC)951517017 
035 |a (OCoLC)951517017 
035 |a (DE-101)1061098915 
040 |a DE-627  |b ger  |c DE-627  |e rda 
041 |a ger 
044 |c XA-DE-BE  |c XD-US 
082 0 |a 647.95068  |q DE-101  |2 22/ger 
082 0 |a 640  |q DE-101  |2 23sdnb 
082 0 |a 330  |2 23sdnb 
082 0 4 |a 640  |q DE-101 
082 0 4 |a 330 
084 |a 330#  |2 sdnb 
084 |a QQ 947  |q OBV  |2 rvk 
084 |a QQ 946  |q OBV  |2 rvk 
084 |a 49.55  |2 bkl 
084 |a 76.60  |2 bkl 
084 |a 85.06  |2 bkl 
245 1 0 |a Management in der Hotellerie und Gastronomie  |b betriebswirtschaftliche Grundlagen  |c herausgegeben von Karl Heinz Hänssler 
250 |a 9. Auflage 
263 |a 201605 
264 1 |a Berlin  |a Boston  |b De Gruyter Oldenbourg  |c [2016] 
264 4 |c © 2016 
300 |a X, 563 Seiten  |b Illustrationen, Diagramme  |c 240 mm x 170 mm 
336 |a Text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a ohne Hilfsmittel zu benutzen  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Band  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Literaturverzeichnis: Seite 529-554 
650 7 |8 1.1\x  |a Hotellerie  |0 (DE-627)091366429  |0 (DE-STW)13308-0  |2 stw 
650 7 |8 1.2\x  |a Gastronomie  |0 (DE-627)091361877  |0 (DE-STW)13306-4  |2 stw 
650 7 |8 1.3\x  |a Dienstleistungsmanagement  |0 (DE-627)091354943  |0 (DE-STW)18717-0  |2 stw 
650 7 |8 1.4\x  |a Theorie  |0 (DE-627)091394902  |0 (DE-STW)19073-6  |2 stw 
650 7 |8 1.5\x  |a Deutschland  |0 (DE-627)091354749  |0 (DE-STW)18012-3  |2 stw 
655 7 |a Aufsatzsammlung  |0 (DE-588)4143413-4  |0 (DE-627)105605727  |0 (DE-576)209726091  |2 gnd-content 
689 0 0 |D s  |0 (DE-588)4071600-4  |0 (DE-627)106097296  |0 (DE-576)209184426  |a Gaststätte  |2 gnd 
689 0 1 |D s  |0 (DE-588)4025922-5  |0 (DE-627)106290703  |0 (DE-576)208963766  |a Hotel  |2 gnd 
689 0 2 |D s  |0 (DE-588)4037278-9  |0 (DE-627)104767707  |0 (DE-576)209023279  |a Management  |2 gnd 
689 0 |5 DE-101 
700 1 |a Hänssler, Karl Heinz  |e herausgeberin  |e verfasserin eines vorworts  |0 (DE-588)17164283X  |0 (DE-627)061868140  |0 (DE-576)132421674  |4 edt  |4 wpr 
710 2 |a De Gruyter Oldenbourg  |e Verlag  |0 (DE-588)1065492103  |0 (DE-627)816192111  |0 (DE-576)42524153X  |4 pbl 
776 1 |z 9783110439571  |c : (ePDF)  |9 978-3-11-043957-1 
776 1 |z 9783110480399  |c : (EPub)  |9 978-3-11-048039-9 
776 0 8 |i Erscheint auch als  |n Online-Ausgabe  |a Hänssler, Karl Heinz  |t Management in der Hotellerie und Gastronomie  |d Berlin/Boston : De Gruyter, 2016  |h 1 Online-Ressource (574 p)  |w (DE-627)863428002  |z 9783110425000 
776 0 8 |i Erscheint auch als  |n Online-Ausgabe:  |t Management in der Hotellerie und Gastronomie  |b 9. Auflage  |d Berlin : De Gruyter Oldenbourg, 2016  |h 1 Online-Ressource (X, 564 Seiten)  |w (DE-627)859664333  |w (DE-576)469593644  |z 9783110439571  |z 9783110480399 
856 4 2 |u http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=4828458&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm  |m X: MVB  |q text/html  |v 2014-11-26  |x Verlag  |3 Inhaltstext 
856 4 2 |u http://d-nb.info/1061098915/04  |m B:DE-101  |q pdf/application  |v 20160528003401  |x Verlag  |3 Inhaltsverzeichnis 
856 4 2 |u http://www.degruyter.com/view/product/448220  |x Verlag  |y Inhaltsbeschreibung 
912 |a GBV_ILN_21 
912 |a SYSFLAG_1 
912 |a GBV_KXP 
912 |a GBV_ILN_22 
912 |a GBV_ILN_26 
912 |a GBV_ILN_62 
912 |a GBV_ILN_91 
912 |a GBV_ILN_140 
912 |a GBV_ILN_147 
912 |a GBV_ILN_151 
912 |a GBV_ILN_164 
912 |a GBV_ILN_185 
912 |a GBV_ILN_207 
912 |a GBV_ILN_281 
912 |a GBV_ILN_2005 
912 |a GBV_ILN_2008 
912 |a GBV_ILN_2055 
912 |a GBV_ILN_2059 
912 |a GBV_ILN_2068 
912 |a GBV_ILN_2133 
912 |a GBV_ILN_2143 
912 |a GBV_ILN_2149 
936 r v |a QQ 947 
936 r v |a QQ 946 
936 b k |a 49.55  |j Gastgewerbe  |j Catering  |0 (DE-627)106419056 
936 b k |a 76.60  |j Erholung  |j Tourismus: Allgemeines  |0 (DE-627)106420909 
936 b k |a 85.06  |j Unternehmensführung  |0 (DE-627)106408682 
951 |a BO 
980 |2 21  |1 01  |b 1626883343  |f TB BHV  |d wir 220.1/5(9)  |e u  |h Aufsätze_zu_erfassen  |x 0046  |y zba  |z 25-07-16 
980 |2 22  |1 01  |b 1624401198  |f SUB-SB  |d A 2016/5436  |e u  |l ACQ  |x 0018  |y zu  |z 15-08-16 
980 |2 22  |1 02  |b 1840972548  |f SUB-LBS  |d F Agr 910/2  |e c  |x 0018  |y zu  |z 29-01-19 
980 |2 26  |1 01  |b 151493955X  |f H:  |d A17-5730  |e u  |x 206/1  |y z1h  |z 30-05-16 
980 |2 62  |1 01  |b 1633318605  |f 28/BB3-LSA  |d QQ 946 H135(9)  |e s  |h ACQ  |x 0028  |y zbb3a  |z 23-08-16 
980 |2 91  |1 01  |b 161966058X  |f Ho  |d BWL 1090/1(9)  |e u  |x 3091/3  |y zh  |z 15-06-16 
980 |2 140  |1 01  |b 1658936329  |d L-RKFA 037,9  |e b  |d RKFA 037,9  |x 0839  |y z  |z 20-01-17 
980 |2 140  |1 02  |b 1661471285  |d RKFA 037,9a  |e u  |x 0839  |y z  |z 03-02-17 
980 |2 140  |1 03  |b 1661471293  |d RKFA 037,9b  |e u  |x 0839  |y z  |z 03-02-17 
980 |2 140  |1 04  |b 1661471307  |d RKFA 037,9c  |e u  |x 0839  |y z  |z 03-02-17 
980 |2 140  |1 05  |b 1661471315  |d RKFA 037,9d  |e u  |x 0839  |y z  |z 03-02-17 
980 |2 147  |1 01  |b 1825617775  |d QQ 946 H135(9)  |e u  |x 3528  |y z  |z 13-11-18 
980 |2 151  |1 01  |b 1756943923  |f W  |d QQ 946 H135 (9)  |e u  |x 0546  |y z  |z 05-03-18 
980 |2 151  |1 02  |b 1840734930  |f F  |d QQ 946 H135 (9)  |e u  |x 0546  |y z  |z 18-01-19 
980 |2 151  |1 03  |b 1841025518  |f F  |d QQ 946 H135 (9)  |e u  |x 0546  |y z  |z 18-01-19 
980 |2 164  |1 04  |b 1687612080  |f SZ  |d TO N 001/9  |e s  |k Weitere Exemplare unter den anderen Auflagen  |l Semesterapparat Kriewald/Wach/Wadsack - Modul FDU 15  |x 0916  |y zs  |z 19-06-17 
980 |2 185  |1 01  |b 1622081900  |d QQ 946 H135(9)  |e u  |x 3519  |y z  |z 06-07-16 
980 |2 207  |1 01  |b 1849148104  |d QQ 946 H135(9)  |e u  |x 3207  |y z  |z 14-02-19 
980 |2 281  |1 01  |b 1777906482  |f FH  |d 76.60(Man)/Tourismus  |e u  |l acq  |x 3281  |y z  |z 21-06-18 
980 |2 2005  |1 01  |b 3475932660  |d 8.2.5. Man 9. Aufl.  |x 21355  |y l01  |z 15-05-19 
980 |2 2008  |1 01  |b 3167249404  |d 66/12236  |e p  |f Lesesaal  |x 20303  |y l01  |z 05-09-16 
980 |2 2055  |1 01  |b 3167249471  |d 652. MAN  |x 21500  |y l01  |z 01-12-14 
980 |2 2055  |1 02  |b 3167249498  |d 652. MAN  |x 21500  |y l01  |z 12-03-18 
980 |2 2059  |1 01  |b 3167249579  |d wcm6/278  |x 20834  |y l01  |z 20-10-15 
980 |2 2068  |1 01  |b 3489649591  |x 21562  |y l01  |z 25-06-19 
980 |2 2133  |1 01  |b 3167249706  |x 21157  |y l01  |z 16-11-18 
980 |2 2143  |1 01  |b 316724979X  |d THdb 10  |x 20894  |y l01  |z 13-05-16 
980 |2 2149  |1 01  |b 3167249870  |d QQ 900  |x 20900  |y l01  |z 19-12-18 
980 |2 2149  |1 02  |b 3167249889  |d QQ 900  |x 20900  |y l01  |z 19-12-18 
983 |2 21  |1 00  |8 20  |a wir 220.1 
983 |2 151  |1 00  |8 00  |a QQ 946 
983 |2 185  |1 00  |8 00  |a QQ 946 
984 |2 21  |1 01  |a 46A$004019776 
984 |2 22  |1 01  |a 946440416 
984 |2 62  |1 01  |a 28$014501309 
984 |2 91  |1 01  |a HIL3/3$0431095 
984 |2 140  |1 01  |a 839$1113658 
984 |2 140  |1 02  |a 839$1113666 
984 |2 140  |1 03  |a 839$1113674 
984 |2 140  |1 04  |a 839$1113682 
984 |2 140  |1 05  |a 839$1113836 
984 |2 147  |1 01  |a FL3$03859029 
984 |2 151  |1 01  |a 00265871 
984 |2 151  |1 02  |a 00270584 
984 |2 151  |1 03  |a 00270585 
984 |2 185  |1 01  |a SRA5$001251449 
984 |2 207  |1 01  |a 1041$0442925 
984 |2 281  |1 01  |a 3281$00317098 
985 |2 21  |1 01  |a b 72920 
985 |2 22  |1 02  |a SUBFAgr910n002 
985 |2 62  |1 01  |a 2016.13774 
985 |2 91  |1 01  |a Ho 160512 
985 |2 140  |1 01  |a 17.39 
985 |2 140  |1 02  |a 17.40 
985 |2 140  |1 03  |a 17.41 
985 |2 140  |1 04  |a 17.42 
985 |2 140  |1 05  |a 17.43 
985 |2 147  |1 01  |a 18.6228 
985 |2 185  |1 01  |a 16:1398 
985 |2 207  |1 01  |a 2019/0188 
985 |2 281  |1 01  |a 18-E-22292 
985 |2 2005  |1 01  |a B-19/0295, 0296 
995 |2 21  |1 01  |a Aufsätze_zu_erfassen 
995 |2 62  |1 01  |a ACQ 
998 |2 281  |1 01  |a WIR 201806