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4.

Optimierung & Existenzsicherung im Gastgewerbe 2., vollst. überarb. und erw. Aufl.
by Kammerer, Helmut

Publisher: Stuttgart, Matthaes; Libraries: COBI

2010
8.

Management in Hotellerie und Gastronomie 6., völlig überarb. und erw. Aufl.
by Schaetzing, Edgar E.

Publisher: Frankfurt am Main, Deutscher Fachverl.; Libraries: UHH COBI ZBW

2004
10.

Marketing-Management in der Hotellerie 3., überarbeitete und aktualisierte Auflage
by Gardini, Marco A.

Publisher: Berlin, De Gruyter Oldenbourg; Libraries: UHH COBI ZBW

2015
1

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